Riohacha es la capital del departamento de La Guajira, es conocida localmente como Süchiimmaesta. «Riohacha» viene de la lengua wayuunaiki, Süchii (río) y Mma (tierra). La ciudad ha recibido otros nombres a lo largo del tiempo, como el Portal de Perlas, la Capital de los Mágicos Arreboles y la Capital del Nordeste. Además, la ciudad es el principal punto de partida para realizar las diferentes excursiones que se realizan en esta bella y exótica región colombiana. (Lee también: Turismo en Dibulla)
Turismo en Riohacha: lugares para visitar y planes para hacer
Riohacha es una ciudad vibrante que combina playas espectaculares, rica historia cultural y una fuerte influencia de la comunidad indígena Wayúu. Con su clima cálido y paisajes únicos, Riohacha ofrece una variedad de experiencias para todo tipo de viajeros. Su combinación de playas, cultura Wayúu, historia y naturaleza la convierten en un destino turístico completo. Ya sea para relajarse en sus playas, explorar su cultura indígena o aventurarse en sus paisajes desérticos, Riohacha tiene algo para todos.
Malecón de Riohacha
El Malecón es uno de los principales atractivos de Riohacha. Es un lugar perfecto para pasear, disfrutar de la brisa marina y contemplar hermosos atardeceres. El Malecón está adornado con esculturas y murales que reflejan la cultura Wayúu y la historia de la ciudad.
Además, a lo largo del Malecón se pueden encontrar numerosos vendedores de artesanías, especialmente mochilas Wayúu, coloridas y tejidas a mano. También hay una gran variedad de restaurantes y cafés donde se puede disfrutar de la gastronomía local, incluyendo platos a base de mariscos frescos.
Playa de Riohacha
La playa de Riohacha es ideal para quienes buscan relajarse y disfrutar del mar Caribe. Sus aguas tranquilas y arenas doradas invitan a pasar un día de sol y diversión. Es un lugar perfecto para nadar, tomar el sol o simplemente descansar bajo una sombrilla.
En la playa también se pueden realizar actividades acuáticas como el kitesurf y el paddleboarding. Además, los pescadores locales ofrecen paseos en bote para explorar la costa y observar la vida marina. (Ver también: Turismo en Dibulla)
Catedral de Nuestra Señora de los Remedios
La Catedral de Nuestra Señora de los Remedios es uno de los edificios más emblemáticos de Riohacha. Construida en el siglo XIX, esta iglesia católica presenta una arquitectura colonial y un interior que refleja la devoción de los habitantes de la ciudad.
El ambiente tranquilo de la catedral ofrece un espacio para la reflexión y la oración. Además, es un lugar ideal para conocer más sobre la historia religiosa de Riohacha y admirar su arte sacro.
Mercado nuevo
El Mercado Nuevo es el lugar perfecto para experimentar la vida cotidiana de Riohacha. Es un mercado vibrante y colorido donde se pueden encontrar frutas frescas, verduras, pescado, y productos locales.
Además de los alimentos, el mercado es conocido por sus artesanías y textiles Wayúu. Aquí se puede comprar directamente de los artesanos, aprendiendo sobre el proceso de fabricación y la importancia cultural de cada pieza.
Parque Nicolás de Federman
El Parque Nicolás de Federman es un espacio verde en el corazón de Riohacha. Es un lugar ideal para caminar, hacer un picnic o simplemente relajarse bajo la sombra de los árboles. El parque lleva el nombre del explorador alemán que llegó a la región en el siglo XVI.
El parque cuenta con áreas de juegos para niños, senderos para caminar y una variedad de flora que lo convierte en un oasis en la ciudad. También es común encontrar eventos culturales y comunitarios que se llevan a cabo en el parque.
Plaza Padilla
La Plaza Padilla es un lugar histórico y cultural en Riohacha. Está rodeada de edificios coloniales y es un punto de encuentro para los habitantes de la ciudad. En el centro de la plaza se encuentra una estatua de José Prudencio Padilla, un héroe naval colombiano.
La plaza es un lugar animado donde se puede disfrutar de la música en vivo y espectáculos callejeros. Además, es un excelente punto de partida para explorar el centro histórico de Riohacha.
Monumento a Francisco El Hombre
El Monumento a Francisco El Hombre rinde homenaje a un personaje legendario de la cultura vallenata. Según la leyenda, Francisco El Hombre derrotó al diablo en un duelo musical de acordeón. Este monumento es un símbolo de la rica tradición musical de la región.
Ubicado en el Malecón, el monumento es un lugar ideal para aprender sobre la historia del vallenato y su importancia cultural. Además, ofrece una vista panorámica del mar y es un excelente lugar para tomar fotografías.
Visita a las comunidades Wayúu
Una visita a las comunidades indígenas Wayúu es una experiencia única en Riohacha. Estas visitas permiten conocer de cerca la cultura, tradiciones y formas de vida de este grupo étnico. Los Wayúu son conocidos por sus habilidades en la artesanía, especialmente en la elaboración de mochilas, hamacas y sombreros.
Durante la visita, los turistas pueden participar en talleres de tejido, degustar la gastronomía Wayúu y escuchar historias y leyendas transmitidas de generación en generación. Es una oportunidad para aprender y respetar la riqueza cultural de los Wayúu.
Santuario de Flora y Fauna Los Flamencos
A unos pocos kilómetros de Riohacha se encuentra el Santuario de Flora y Fauna Los Flamencos. Este parque natural es hogar de una gran variedad de aves, incluyendo los flamencos rosados que le dan nombre al lugar. Es un destino ideal para los amantes de la naturaleza y la observación de aves.
El santuario cuenta con senderos para caminatas y tours guiados que permiten explorar los manglares y las lagunas. Además, se puede aprender sobre los esfuerzos de conservación y la importancia ecológica de esta área protegida.
Punta Gallinas
Punta Gallinas, el punto más septentrional de Sudamérica, es una excursión imperdible desde Riohacha. Este destino remoto y espectacular ofrece paisajes desérticos, dunas de arena y playas vírgenes.
La visita a Punta Gallinas incluye la oportunidad de ver el famoso Faro de Punta Gallinas, las Dunas de Taroa y la Playa La Boquita. Es un lugar ideal para el turismo de aventura y la fotografía, ofreciendo vistas impresionantes del Caribe y el desierto.
Riohacha nocturna
La vida nocturna en Riohacha ofrece una mezcla de diversión y cultura. Desde bares y discotecas hasta eventos culturales y presentaciones en vivo, hay opciones para todos los gustos. Los fines de semana, la ciudad se llena de música y baile, especialmente vallenato y música caribeña.
El Malecón y el centro de la ciudad son los principales puntos de encuentro nocturnos. Aquí se pueden encontrar bares con música en vivo, restaurantes que ofrecen delicias locales y lugares para bailar hasta el amanecer.
Expresiones culturales en Riohacha
Artesanías
En Riohacha encontramos una gran oferta de las maravillas de artesanía guajira como chinchorros, mantas, hamacas, sombreros, entre otros objetos. Sumamente apreciados por su colorido y calidad; es un buen sitio para organizar viajes y excursiones para que el turista aprecie la espectacularidad del paisaje.
Música
Riohacha fue, en el siglo XIX, la cuna de la música más popular de Colombia, hoy conocida como Vallenato: Esto se debe en gran parte por las migraciones extrajeras, las cuales introdujeron el acordeón (a la Provincia de Padilla y Magdalena Grande, a mediados del siglo XIX) instrumentos que reemplazó a los pitos atravesados y gaitas, utilizándose para cantar, relatar hechos y amenizar parrandas entre amigos.
Por ese tiempo, Riohacha tenía influencia de la música y danza norteamericana, europea y del Caribe. Así como para los eventos de gran alcurnia se bailaban valses, pasodobles, polkas, contradanzas, marzucas, fox trot, danzón cubano, pasillo y otros aires de la alta sociedad Guajira.
Bailes
La Yonna o Baile de la Chichamaya La Yonna nace del sonido de la madre naturaleza, silbidos de los vientos alisios del norte, representa la paz de la comunidad, las costumbres y creencias mágico-religiosas a la igual que la iniciación femenina.
Es una danza propia del indígena wayuu. Este término se deriva del verbo ayunnaja que significa danza; la Yonna consiste en danzar alrededor de un círculo llamado piovi, donde el hombre da vuelta para atrás representando el viento y la mujer va hacia delante representando la fuerza y tratando de perseguir al parejo hasta derribarlo; el baile es muy decente, propio de la gente de bien.
A él concurren hombres y mujeres aún de humilde cuna, aunque no deja de haber sus distinguidos entre las parejas según su alcurnia, pero es muy señalada la jerarquía. Esta danza plantea una verdadera lucha entre el hombre y la mujer. En ella se caracteriza toda evidencia a la pareja guajira, a la poligamia: múltiples mujeres se suceden para atacar y abatir a los hombres, único y no relevable. Pero más allá de esta representación, esta danza encierra una significación simbólica más profunda.
El Baile del Pilón Riohachero es un baile típico riohachero que nació como resultado de una historia de fracaso amoroso, en la cual el pretendiente (Encarnación Bermúdez), está enamorado de la hermosa cabellera de una escultural morena llamada Malle.
Festivales en Riohacha
Festival y Reinado Nacional del Dividivi
Este festival nació en el año de 1969 por mandato de la alcaldesa Ernestina Serrano. Es sin lugar a dudas el evento que identifica a La Guajira en el concierto nacional, que integra al departamento cada año con el resto del país. Recibe este nombre a partir del árbol del Dividivi, que se considera simbólico del departamento, ya que crece silvestremente allí. Este festival se festeja los días 28, 29, 30 de junio y el 1 de julio, ya que para este día se celebra la creación del departamento de La Guajira.
Fiesta Patronal Nuestra Señora de los Remedios
En la antigüedad, estas festividades comenzaban el 20 de enero y finalizaban el 9 de febrero. Eran fiestas de mucho colorido, jolgorio y participación comunitaria, en donde predominaban los eventos populares tales como: corralejas, verbenas, bailes, callejeros y carreras de caballo.
La Fiesta de la Virgen de los Remedios
Es de gran importancia para los riohacheros, ya que tiene la tradición de fiesta Religiosa – Cultural, y quizás no haya una tradición tan anclada en el alma popular que la de los Remedios en Riohacha, pues sus raíces históricas contribuyen para que así haya ocurrido.
Cuenta la historia que un lunes 14 mayo de 1663, al atardecer, las olas marinas encresparon sus espumosos lomos y con ruido infernal se abalanzaron sobre la cuidad, devoraron las dos primeras calles del puerto y un pánico mortal se apoderó de la población; no era para menos, porque jamás se había presentado un maremoto con tanta furia.
La gente acudió presurosa a sacar en procesión a la Virgen de los Remedios e invocando su infinita bondad, la pasearon frente al mar embravecido. En ese preciso instante se le cayó la corona frente a lo que hoy es el Hotel Arimaca, y cuál no sería la estupefacción de la feligresa al observar que, a partir de ese momento, las olas se calmaron y retornaron tranquilas a la inmensidad del mar. Por tal motivo es la fiesta patronal más grandiosa que presenta en la ciudad de Riohacha, cada dos de febrero, día en el cual todos los guajiros se trasladan para engrandecer a su patrona.
Fiesta propia del Caribe y de muchos pueblos latinos
Desfile de comparsas, carrozas, reinado popular, fiestas en clubes, casetas, desfile de grupos folclóricos. Lo singular de este carnaval son los “embarradores» de Riohacha.
En la tarde del sábado de Carnaval, cuando la alegría es máxima, los embarradores, quienes por generaciones y tradicionalmente han realizado este acto, se reúnen y buscan el lugar adecuado donde embarrarse: borde de la laguna de agua salada en el perímetro urbano; luego eligen su disfraz y las capuchas, y en la noche acuden a aquel sitio para embadurnar sus vestidos.
Así mismo, llevan barro e irrumpen en las fiestas de las casetas, untando a sus amigos en un abrazo que funde sus sentimientos. Cuando amanece, todos se dirigen al mar y se lavan, a modo de purificación, para esperar la Cuaresma. Se celebra en Riohacha entre los meses de enero y febrero.
Platos típicos en Riohacha
Arroz con tortuga
Se mata el animal y en su mismo casco se le extraen las vísceras. Éstas se limpian, lavan y se cortan en trozos pequeños. La grasa de las vísceras se le retira para fritarla con el hígado. La carne se le extrae de las patas. Se vierte sobre un caldero grande el hígado, la carne, sal y un poquito de agua, por un periodo de una hora. Cuando está cocido, se sirve acompañado con arepa, bollo y una chicha de maíz.
Arroz con fríjol morado guajiro
Se ponen a remojar los frijoles desde la tarde anterior; cocinar hasta que empiecen a ablandar por un tiempo de una hora y media. Se le añade el arroz, aceite, ajo, sal y pimienta. Luego se deja a fuego lento hasta que empiece a secar 20 minutos aproximadamente. Se revuelve, se pone a fuego lento y se tapa el caldero hasta que esté completamente seco.
Chivo guisado
Lavar bien el chivo y partir en porciones. Se le agrega sal al gusto, los aliños picados y se pone al fogón y cada 10 minutos se revuelve. Se deja por 45 minutos hasta que el chivo quede suave.
Chivo asado
Lavar la carne de chivo. Se relaja y adoba con los condimentos por espacio de 30 a 40 minutos; luego se sacan las presas y se ponen a asar en la parrilla a fuego lento. Este plato va acompañado de bollo limpio.
Arroz de mariscos
Previamente cocido el calamar, el caracol, la tortuga, el róbalo, la langosta y el camarón por separado, se saca del agua y se pone a escurrir; sofreír los aliños y revolver con los mariscos; se deja por espacio de 5 minutos revolviendo constantemente. Luego se echa el arroz y el agua donde se cocinaron los mariscos y se pone a fuego medio, y cuando esté secando se voltea y se tapa y se pone a fuego lento. Este arroz debe quedar apastelado.
Malangada
Se hacen las presas de la gallina, se lavan con abundante agua, se adoban con los condimentos y se ponen a fuego lento; agregar tres tazas de agua. Al hervir se revuelve. En el momento que la gallina está blanda se le agrega la malanga en trozos medianos, se tapa y se deja hervir por 5 minutos más y al final queda un caldo espeso. Se sirven las presas y la malanga y se le echa el caldo encima.
Ensalada de chucho fresco (pescado)
Se lava con abundante agua y se remoja por espacio de 5 minutos en agua de limón; luego, se pone a hervir por 30 minutos; posteriormente se saca del agua, se deja enfriar y se saca en tiras largas. Se prepara una salsa con el jugo de limón, los tomates, vinagre, sal y pimienta en la que se pone a marinar las tiras de chucho; se usa como abreboca y se acompaña con galletas.
Venado guisado
Se lava el venado con abundante agua y se deja por espacio de tres minutos en agua de limón para quitarle el marisco; se cortan las porciones, se adoban con los ingredientes picados, se tapa y se monta a fuego lento a sudar por espacio de cinco minutos. Luego se le agrega el agua y se deja hervir; se revuelve constantemente hasta cuando esté blando y se sirve con arroz blanco y ensalada de verdura.
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