Nobsa es un municipio turístico boyacense que se caracteriza por su tradición artesanal, cultural y los viñedos. Su ubicación hace muy fácil visitarlo, la cercanía con Bogotá y Tunja, las buenas carreteras y la seguridad vial, nos permiten realizar un viaje muy tranquilo y placentero, admirando el paisaje , realizando una que otra parada para comprar frutas y mecato de la región.
Atractivos culturales y naturales en Nobsa
En Nobsa encontramos atractivos culturales y naturales, destacamos algunos que pueden ser de su interés:
El Museo Siderúrgico
Podemos conocer como se lleva a cabo la producción del acero y el cemento, la diversidad de productos terminados a partir de éstos y la historia de la siderúrgica en Colombia. (Ver además: Turismo en Duitama)
Turismo religioso
Para los amantes de la cultura religiosa, en el municipio podemos visitar las iglesias y monumentos, le recomendamos visitar:
- El Monumento al Divino Niño, ubicado en el Cerro Paja Blanca.
- El Monumento a la Virgen del Carmen
- La Cruz de Aranda, ubicada en el cerro Tungón.
- La Iglesia de la Plaza principal y la capilla de Lourdes.
Vinos del Marqués
Para los interesados en conocer sobre el vino, deben visitar el viñedo donde se producen los vinos del Marques de Punta Larga, ubicado entre Nobsa y Punta Larga, allí se puede catar las vinos producidos y comprar algunas botella a precios muy razonables.
En este viñedo se realiza todos los años el Festival de la Vid y el Vino. (Lea También: Turismo en Villa de Leyva – Boyacá)
Visita a la Basílica de Nuestra Señora de Monguí
Esta iglesia, declarada Monumento Nacional, es una de las joyas arquitectónicas de Nobsa. Construida en el siglo XVII, su fachada de estilo barroco y sus imponentes torres la convierten en un destino imperdible para los amantes de la historia y la arquitectura.
Recorrido por la ruta artesanal
Nobsa es famoso por su producción de artesanías en lana, especialmente por sus tejidos en lana de oveja y alpaca. Puedes recorrer los talleres locales y presenciar cómo los artesanos crean hermosas mantas, bufandas, ponchos y otros productos tejidos a mano. Además, tendrás la oportunidad de adquirir auténticas piezas de arte que son verdaderas obras maestras de la tradición boyacense.
Paseo por el Puente de Boyacá
A pocos kilómetros de Nobsa se encuentra el histórico Puente de Boyacá, lugar emblemático donde tuvo lugar la famosa Batalla de Boyacá, que selló la independencia de Colombia. Visitar este sitio te permitirá sumergirte en la historia patriótica del país y disfrutar de hermosos paisajes naturales.
Exploración de la naturaleza
Los alrededores de Nobsa ofrecen hermosos paisajes naturales ideales para realizar caminatas, cabalgatas y actividades al aire libre. Puedes visitar el Santuario de Fauna y Flora Guanentá Alto Río Fonce, donde podrás observar una gran diversidad de especies de flora y fauna en su hábitat natural.
Festivales en Nobsa
En Nobsa se realizan cada año diversos festivales, como en todos los municipios de Colombia, les mencionamos los más reconocidos:
- El Festival de la Ruana
- En Mayo se realiza el Día Mundial de la Ruana
- El Festival de Teatro, evento de carácter local.
Por la importancia turística de la región, el hospedaje y la gastronomía tiene una buena oferta, hay para todos los gustos y presupuestos.
Platos típicos que puedes encontrar en Nobsa
Ajiaco boyacense: este es uno de los platos más representativos de la región. Se trata de una sopa espesa preparada con pollo, papa criolla, mazorca, alcaparras y guascas (hierba aromática). Se sirve acompañada de arroz, aguacate, crema de leche y una porción de arroz blanco.
Sopa de cuchuco de trigo: el cuchuco de trigo es una especie de sopa espesa preparada con granos de trigo, carne de cerdo, papa, zanahoria, arvejas y especias. Es un plato reconfortante y nutritivo, perfecto para los días frescos de la región.
Carne oreada: se trata de un método de conservación de la carne muy popular en Boyacá. La carne de res se sala y se deja secar al sol durante varios días, lo que le confiere un sabor único y una textura ligeramente ahumada. Se puede disfrutar como aperitivo o como ingrediente en diferentes platos.
Fritanga boyacense: este es un plato típico de la gastronomía colombiana, que también se encuentra en Nobsa. Consiste en una combinación de carnes y vísceras fritas, como chorizo, morcilla, chicharrón, costilla de cerdo y arepa. Se sirve con papa criolla, yuca y guacamole.
Arepa boyacense: las arepas son un alimento básico en la dieta colombiana, y en Boyacá se preparan de una manera muy especial. La arepa boyacense se hace con maíz pelado y se cocina sobre una plancha caliente hasta que esté dorada por fuera y suave por dentro. Se sirve caliente y se puede acompañar con queso, mantequilla o guisos.
Almojábanas: estos son pequeños panecillos de queso hechos con harina de maíz, queso fresco y huevos. Son esponjosos por dentro y crujientes por fuera, y se sirven como un delicioso bocado para el desayuno o la merienda.
¿Cuál es el clima de Nobsa y qué ropa es ideal usar allá?
Nobsa, al igual que la mayor parte de Boyacá, disfruta de un clima fresco y agradable durante la mayor parte del año debido a su altitud. Tiene un clima de tipo templado de montaña. Las temperaturas tienden a ser frescas durante todo el año, con variaciones dependiendo de la temporada.
La temperatura promedio oscila entre los 12°C y los 18°C, aunque puede descender aún más durante las noches. La temporada de lluvias se extiende de abril a noviembre, con precipitaciones más frecuentes en los meses de abril, mayo, octubre y noviembre. Los meses más secos suelen ser diciembre, enero, febrero y marzo.
Durante el día, es recomendable llevar ropa ligera y cómoda, como camisetas de manga corta, pantalones cortos o pantalones ligeros. Sin embargo, debido a las variaciones de temperatura, especialmente en las noches, es importante llevar también ropa más abrigada, como suéteres, chaquetas ligeras o chales.
Es fundamental llevar siempre un impermeable o una chaqueta impermeable durante la temporada de lluvias para protegerse de las precipitaciones. Un par de zapatos cómodos y resistentes para caminar son indispensables, especialmente si planeas explorar la naturaleza cercana o caminar por las calles empedradas del pueblo.
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